酿父回忆录

发布日期：2024-11-14 23:16    点击次数：76

酿父回忆录：我在新峰窖酒厂的三十年

哎呀，提及来，1953年那会儿，的确个道尽途穷的年代啊。我呢，即是新峰窖酒厂的一个普平日通的小工东谈主，可心里那股子对酿酒的趣味啊，真不是盖的。就这么，我踏上了这条既是挑战又是契机的路。

建厂初期啊，我们然而肩负着国度的重负呐。那些民众们，一个个王人是顶尖儿的，我们得跟他们沿路探究，怎样才调酿出又多又好的酒来。那本领我啊，整天就泡在车间里、窖池边，眼睛王人不敢眨一下，生怕错过了哪个垂死的步调。若干个朝朝暮暮啊，我就这么守着、看着、学着。终于啊，功夫不负有心东谈主，我们的出酒率那然而遥遥跳跃，把其他厂王人给比下去了。

到了70年代呢，我又转战到了销售一线。那本领的任务啊，即是把我们新峰窖酒给倾销出去，让更多的东谈主知谈、心爱上我们的酒。提及那本领的事儿啊，我就思起了北京烤鸭，低廉坊的阿谁味儿，的确一绝啊。我们就在那里，搞了一场别开生面的品鉴会。你瞧瞧，中国首届食物工业协会会长王人来了，我们酒一上桌，他就拍案叫绝：“新峰佳酿，誉满神州”。哎呀，那一刻啊，我们的确合计总共的艰巨王人值了。那场品鉴会啊，我们卖了整整5000箱酒，创下了销售新记载。我们新峰窖酒啊，也成了除了茅台酒除外，最早搞品鉴会的白酒品牌了。

80年代啊，那更是我们新峰窖酒厂的黄金期间了。1986年啊，我有幸登上了领奖台，接过了贵州名酒的奖杯。那一刻啊，我的确欣喜得泪下如雨。紧接着呢，1987年我们又荣获了部级优质好酒的名称，这然而我们品性的最佳诠释了。到了1988年啊，我们更是跟茅台、习酒沿路站在了中国白酒的巅峰上，斩获了中国首届食物展览会的大金奖。哎呀，那一刻啊，我们的确合计夸口得不得了。我们为新峰窖酒感到自爱，也为我方这一世的付出感到值得了。

当今回思起来啊，这几十年里，我从车间到销售再到荣誉的巅峰，每一步王人是那么龙套易。然而啊，恰是这份对酿酒职业的趣味和捏着，让我大略用匠心去生长出新峰老酒这一传世佳作来。如今啊，我诚然仍是老了，然而心里那份对新峰窖酒的拳拳盛情啊，照旧跟当月朔样酷暑如初。我敬佩啊，在异日的日子里，我们新峰窖酒一定会继续传承这份匠心精神，去书写愈加光线的篇章！

哎呀，提及来这三十年啊，的确弹指一挥间就往日了。然而啊，这其中的生离离别啊，独一我我方知谈。不外啊，大略参与到新峰窖酒的发展流程中来，见证它的成长和光线啊，我合计我方这一世啊，也算是没白活了。

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